Cuchillería
Esquema
Jerarquía
mobiliario y equipamiento > herramientas y equipos > equipo > <equipos por contexto> > equipo culinario
Descripción
Utensilio culinario que tiene un filo cortante, especialmente varias formas de cuchillos utilizados para cortar, trinchar o servir comida. Algunas veces, se utiliza para abarcar todo tipo de utensilios culinarios llanos; sin embargo, prefiera "cubierto" cuando se hace referencia a tenedores, cucharas y herramientas culinarias similares sin filos cortantes.
URI original del concepto
Otros términos
- cutlery [en]
- cutlery [nl]
- 刀具 [zh]
- dāo jù [zh]
- ao ju [zh]
- tao chü [zh]