Metates
Esquema
Jerarquía
mobiliario y equipamiento > herramientas y equipos > equipo > <equipos por contexto> > equipo culinario > <equipo culinario para preparar y cocinar alimentos> > <molinillos, trituradoras y prensas para alimentos> > culinary mills > piedras de moler
Descripción
Término español para la piedra plana que tiene una depresión cóncava en la parte superior de la superficie para sostener el maíz u otros granos que van a ser molidos con las manos. Utilizado por los nativos americanos, especialmente en las áreas conquistadas y colonizadas por los españoles.
URI original del concepto
Otros términos
- 下磨石 [zh]
- xià mó shí [zh]
- xia mo shi [zh]
- hsia mo shih [zh]
- metate [en]
- metate [nl]
- metate [es]
- metate-stones [en]
- 碾 [zh]
- 凹面磨盤 [zh]