Parrillas (herramientas culinarias)
Esquema
Jerarquía
mobiliario y equipamiento > herramientas y equipos > equipo > <equipos por contexto> > equipo culinario > <equipo culinario para preparar y cocinar alimentos> > herramientas y equipo para cocinar > dispositivos para cocinar y calentar > asadores
Descripción
Armazón de barras de metal paralelas utilizado para asar a la parrilla alimentos sobre carbones o a fuego vivo. También, parrilla de madera o estante para los mismos fines.
URI original del concepto
Otros términos
- gridirons (culinary tools) [en]
- grillroosters [nl]
- gridiron (culinary tool) [en]
- grillrooster [nl]
- parrilla (herramienta culinaria) [es]