Bandejas de helados

Esquema

Getty AAT: Objects Facet

Jerarquía

mobiliario y equipamiento > herramientas y equipos > equipo > <equipos por contexto> > equipo culinario > <equipo culinario para servir y consumir alimentos> > <utensilios para servir alimentos> > bandejas (utensilios para servir)

Descripción

Término aplicado a una amplia variedad de utensilios de fines específicos diseñados para servir helado y alimentos similares, especialmente aquéllos con bowl en forma de espada oblonga. Se fabricaban con frecuencia como parte de una vajilla, particularmente en el siglo XIX. Para utensilios con un borde hemiesférico utilizado para servir helado, use "cucharón de helado”.

URI original del concepto

http://vocab.getty.edu/aat/300218960

Otros términos

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