Curado

Esquema

Getty AAT: Procesos y técnicas por tipo específico

Jerarquía

procesado

Descripción

Generalmente, cualquier proceso o método que implica el envejecimiento, condimento, lavado, sequedad, calefacción, fumando, o tratando de otra manera por el que se preserve un producto, perfeccionado, o alistado para el uso. En el contexto de la fabricación de cuero, utilizar específicamente para los procesos tales como "curar en salmuera”, "seco-salando”, y el "mojado-salar” hecho para prevenir el putrifaction o el otro daño a cuero y las pieles antes de broncear.

URI original del concepto

http://vocab.getty.edu/aat/300199704

Otros términos

  • curing (preserving or seasoning) [en]
  • verduurzamen [nl]
  • cured (preserved or seasoned) [en]