Coladores (salsas)

Esquema

Getty AAT: Objects Facet

Jerarquía

mobiliario y equipamiento > herramientas y equipos > equipo > <equipos por contexto> > equipo culinario > <equipo culinario para preparar y cocinar alimentos> > <herramientas culinarias para separar> > filtros (herramienta culinaria)

Descripción

Filtro en forma de bowl que tiene un mango y una malla de alambre o la parte inferior perforada. Se destina principalmente para filtrar salsas o par depurar la sopa.

URI original del concepto

http://vocab.getty.edu/aat/300207807

Otros términos

  • gravy strainers [en]
  • juszeven [nl]
  • gravy strainer [en]
  • strainer, gravy [en]
  • strainers, gravy [en]
  • juszeef [nl]
  • colador (salsas) [es]
  • colador para salsa [es]